Daun Ubi Tumbuk

Bahan dan bumbu:

  1. Daun singkong
  2. Cabe hijau
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Jahe
  6. Cempoka
  7. Teri nasi
  8. Honje
  9. Santan kelapa
  10. Daun kunyit
  11. Kunyit
  12. Serai

Cara membuat:

  • Tumbuk daun ubi hingga halus
  • Haluskan bumbu seperti kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabe hijau.
  • Masukkan santan, daun ubi, dan bumbu yang sudah dihaluskan, serta serai, cempoka, honje, teri nasi, dan daun kunyit. Masak hingga matang.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s